W nowo otwartym koncepcie „Polki” w Food Town masz okazję odkryć kwintesencję polskiej gastronomii w nowoczesnym wydaniu. Znajdziesz tu takie klasyki jak rosół, schabowy, żur czy gołąbki, a każdy kęs przeniesie Cię do serca polskiego domu. Oto pięć tradycyjnych polskich potraw, które musisz spróbować, a jeżeli chcesz dobrze ugościć swoich zagranicznych Gości, również zabrać ich do Polki!

1. Rosół

Rosół to symbol polskiej gościnności i tradycji rodzinnych. Ten aromatyczny bulion z kurczaka (i nie tylko), z dodatkiem warzyw takich jak marchewka, seler, pietruszka i lubczyk, to idealna zupa na każdą okazję. Serwowany z cienkimi nitkami makaronu, rozgrzewa i syci, będąc jednocześnie prostym i wyrafinowanym w smaku. W „Polki” rosół przygotowywany jest według tradycyjnych receptur, które były przekazywane z pokolenia na pokolenie.

2. Kotlet Schabowy

Kotlet schabowy to prawdziwa ikona polskiej kuchni. Przygotowany z delikatnej wieprzowiny, panierowany i smażony na złoty kolor, stanowi esencję polskiego obiadu. W „Polki” kotlet schabowy podawany jest z klasycznymi dodatkami, takimi jak ziemniaki puree i kiszona kapusta. To danie, które przenosi nas w czasy niedzielnych obiadów u babci, gdzie każdy kęs to wspomnienie ciepła rodzinnego stołu.

3. Żurek

Żurek to zupa, która nie ma sobie równych. Charakterystyczny, lekko kwaskowy smak pochodzi z zakwasu chlebowego, który stanowi bazę tej zupy. Dodatek białej kiełbasy, boczku, jajka i ziemniaków sprawia, że jest to danie wyjątkowo sycące i pełne smaku. W „Polki” żurek serwowany jest w tradycyjny sposób.

4. Gołąbki

Gołąbki to potrawa, która cieszy się niesłabnącą popularnością w polskich domach. Mielone mięso, ryż i przyprawy zawijane w liście kapusty, a następnie duszone w sosie pomidorowym – to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. W „Polki” gołąbki podawane są w wersji klasycznej, z aromatycznym sosem, który idealnie komponuje się z delikatnym farszem.

5. Pierogi

Pierogi to danie, które jest synonimem polskiej kuchni na całym świecie. Niezależnie od tego, czy wolisz je na słodko, czy na słono, w „Polki” znajdziesz pierogi idealne dla siebie. Z nadzieniem z mięsem, „ukraińskie” z ziemniakami i serem, a może z owocami – wybór jest ogromny. Pierogi są ręcznie lepione, co gwarantuje ich autentyczny smak i domowy charakter.

Dlaczego „Polki”?

„Polki” to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. W Food Town, sercu kulinarnej różnorodności, „Polki” oferuje prawdziwie polskie smaki w przystępnej formie. Każde danie jest przygotowywane z dbałością o najdrobniejsze szczegóły, z użyciem najwyższej jakości składników.
To nie tylko restauracja – to podróż do smaków, które są głęboko zakorzenione w polskiej kulturze.