Dorota Rosińska

Wiosna nadciąga wielkimi krokami, a my w Food Town wiemy jedno – to idealny moment, żeby celebrować życie, smakować najlepsze koktajle i bawić się przy doskonałej muzyce na żywo! Gotowi na solidną dawkę wiosennej energii? Oto, co dla Was przygotowaliśmy!

🌸 WILD SPRING IN TOWN – MUZYCZNE WYDARZENIE SEZONU!

Wpadajcie na naszą parkietową ucztę i przenieście się do lat 80. i 90.! W pierwszy dzień wiosny –  21 marca na scenie Gimle Live zaśpiewają Syreny Miasta, a za dekami zagra DJ Praktyczna Pani. To gwarancja wyjątkowej imprezy, której nie zapomnicie. Daj się porwać wiosennym wibracjom i zatańcz, jakby jutra miało nie być!  🎶🔥

👉 Dołącz do wydarzenia: Wild Spring in Town

🍹KOKTAJLOWE LOVE W GIMLET LIVE 

Muzyka to jedno, ale co powiecie na koktajle, które oddają charakter wiosny? Nasz team Cocktail Art przygotował dla Was coś absolutnie wyjątkowego – sezonowe koktajle inspirowane świeżością i lekkością tej pory roku. Zaplanujcie swój wolny wieczór w FOOD TOWN, testujcie i rozkoszujcie się każdym łykiem!

🍷 WINNE ODKRYCIA W WINE DISTRICT 

Wiosna to doskonała okazja, by zanurzyć się w świat win i ich niepowtarzalnych smaków. Jan Skoczek, główny sommelier Wine District, zabierze Was w świat aromatów, smaków i wyjątkowych historii zamkniętych w butelkach.

📅 Plan winnych warsztatów:

• 20 marca: Różne twarze Rieslinga by Wine District – poznajcie ten szczep od podszewki!
• 24 kwietnia: Świeże, lekkie i delikatne w smaku wina, idealne na majówkę – więcej szczegółów wkrótce, ale już teraz warto zarezerwować termin w kalendarzu!

To będzie wyjątkowa podróż po świecie wina, pełna rozmów, emocji i odkryć w towarzystwie innych pasjonatów.

Bądź w centrum wydarzeń!
🔗 Kalendarz eventów na Facebooku

Miłośnicy włoskiej kuchni mają powód do radości! W przestrzeni kulinarnej FOOD TOWN w Fabryce Norblina pojawił się nowy koncept gastronomiczny – Pasta Finestra. To miejsce, gdzie klasyczne włoskie receptury spotykają się z nowoczesnymi interpretacjami, a smaki Italii odkrywamy w najczystszej postaci.

Prostota, jakość, autentyczność

Filozofia Pasta Finestra opiera się na włoskim podejściu do jedzenia – prostota, doskonałe składniki i autentyczny smak. Każde danie przygotowywane jest według tradycyjnych receptur, a składniki sprowadzane są prosto z Włoch, aby zachować oryginalny charakter potraw.

Prawdziwe włoskie pasty

Tutaj makarony smakują tak, jak powinny! Każda pasta tworzona jest zgodnie z włoską tradycją, a jej finalne wykończenie odbywa się w spektakularny sposób – w kręgach sera Grana Padano. Dzięki temu dania zyskują aksamitność i jeszcze bardziej intensywny smak.

W menu znajdziecie zarówno klasyczne propozycje, jak Spaghetti Carbonara czy Aglio Olio, jak i nowoczesne interpretacje włoskich smaków, które zaskoczą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Nie tylko pasta – desery, które rozpieszczają podniebienie!

Dla fanów słodkości Pasta Finestra przygotowała wyjątkowe desery rodem z Italii. Na Waszych stołach mogą pojawić się takie klasyki jak Tiramisu czy sycylijskie Cannoli. To idealne zakończenie prawdziwie włoskiej uczty!

Wyjątkowe doznania kulinarne w sercu Warszawy

FOOD TOWN w Fabryce Norblina to miejsce, gdzie kulinarna pasja łączy się z najwyższą jakością. Pasta Finestra to kolejny przystanek na mapie smaków, którego nie możecie przegapić. Jeśli kochacie włoską kuchnię, zapraszamy do odkrycia autentycznych smaków Italii – dań tworzonych z ogromną dawką pasji i miłości do jedzenia.

Przekonajcie się sami – zapraszamy do Pasta Finestra w FOOD TOWN!

Zdajemy sobie sprawę, jak ważna jest POMOC drugiemu człowiekowi, dlatego w tym roku ponownie włączamy się w tę niezwykłą akcję. 33. Finał WOŚP gra na rzecz onkologii i hematologii dziecięcej, wspierając zdrowie i bezpieczeństwo najmłodszych.

Aby wesprzeć tę szczytną inicjatywę, na licytację przeznaczyliśmy wyjątkowe doświadczenia, inspirujące warsztaty oraz unikalne vouchery, których nie znajdziesz w żadnej innej ofercie! 

Grajmy razem!

FOOD TOWN 

Voucher Głodnych Wrażeń do wykorzystania we wszystkich 23 konceptach gastronomicznych + loża dla Ciebie i 7 Twoich znajomych z zestawem autorskich koktajli Triple Treat w strefie koncertowej Gimlet Live.

Zapewnij sobie i swoim bliskim niezapomniane kulinarno-muzyczne doświadczenie!

FOOD TOWN BARS

Zabierzemy Cię w niezapomnianą przygodę po świecie koktajli!Weź udział w aukcji i wygraj niepowtarzalny bar crawl, prowadzony przez mistrza świata sztuki barmańskiej flair – Tomka Małka – dla 10 osób, po 5 wyjątkowych barach Food Town na terenie Fabryki Norblina.

DONKEY SHOE

Szejkujemy szeptem!

Przyjdź z siódemką swoich przyjaciół do wyjątkowego cocktail baru Donkey Shoe i stwórzcie autorskie koktajle, które na długo zostaną w pamięci. To idealna okazja na niezapomniany wieczór pełen uśmiechu i pozytywnych emocji.

Przeżyjcie niezapomnianą przygodę w świecie smaków i aromatów!

BIBI’S CAFE AND BAR

Marzysz o tym, by Twój autorski smoothie stał się gwiazdą miesiąca w szczególnym spocie na mapie Warszawy? Teraz masz niepowtarzalną okazję! Weź udział w akcji i zostań bohaterem comiesięcznego cyklu Bibi’s Blends, który ceni wyjątkowe osobowości, kreatywność i unikatowość!

Grajmy razem!

FOOD TOWN w 2024 roku eksplodowało emocjami, sukcesami i rekordowymi wynikami! Nasza przestrzeń gastronomiczna i rozrywkowa przyciągnęła uwagę milionów odwiedzających oraz zdobyła prestiżowe nagrody. Przyjrzyjmy się bliżej najważniejszym momentom minionego roku.

Wyjątkowe wydarzenia, które elektryzowały publiczność

DMS POLAND 2024 rozgrzało naszą przestrzeń do czerwoności, stając się areną zmagań mistrzów! Ta prestiżowa impreza zgromadziła talenty z całego kraju i przyciągnęła ogromną liczbę kibiców.

Nie zabrakło także hucznego świętowania! 3-dniowe urodziny FOOD TOWN z Melanie C jako headlinerem przyciągnęły tłumy. Artystka, znana na całym świecie, zachwyciła publiczność swoim set’em, sprawiając, że to wydarzenie na długo pozostanie w pamięci naszych gości.

W 2024 roku odbyła się również druga edycja WFA FOOD TOWN Flair Challenge II, jednego z największych konkursów barmańskich na świecie. Finał światowych eliminacji przyciągnął najlepszych barmanów, specjalizujących się w sztuce FLAIR, którzy zaprezentowali spektakularne pokazy i zafundowali nam dawkę niezapomnianych emocji. 

Rekordowe liczby – podsumowanie statystyk

To prawie 3 miliony zachwyconych twarzy, które wypełniły naszą przestrzeń energią i uśmiechem! W 2024 roku FOOD TOWN odwiedziło prawie 3 miliony gości, co stanowi absolutny rekord w naszej historii. W tym czasie zarejestrowaliśmy:

• 5832 rezerwacje
• 23 koncepty gastronomiczne, na koncie których zarejestrowaliśmy ponad 1 milion rachunków
• 351 wydarzeń muzycznych, które przyciągnęły fanów różnych gatunków muzycznych
• 5 autorskich barów, z wynikiem 0,5 ml rachunków.

Sprzedaliśmy:

• 110 000 litrów piwa, 32 000 kieliszków wina, 29 000 koktajli whisky sour 
• 29 500 slice’ów pizzy, 56 000 burgerów, 19 000 kg frytek

Nagrody i wyróżnienia

Zwieńczeniem naszego sukcesu było zdobycie nagrody w kategorii Strefa Gastronomiczna podczas FOOD BUSINESS AWARDS 2024. To wyróżnienie jest dla nas potwierdzeniem, że FOOD TOWN nie tylko spełnia, ale i przewyższa oczekiwania swoich gości.

Co dalej?

Rok 2025 już na horyzoncie, a my jesteśmy gotowi na jeszcze większe wyzwania i niezapomniane chwile! Już teraz planujemy kolejne wydarzenia, rozwój oferty gastronomicznej  i barowej. Dziękujemy wszystkim naszym gościom i partnerom, którzy przyczynili się do tego sukcesu. FOOD TOWN to miejsce, gdzie pasja spotyka się z doskonałą kuchnią i rozrywką na najwyższym poziomie.

Do zobaczenia wszystkim Głodnych Wrażeń w 2025 roku – będzie jeszcze więcej, smaczniej i głośniej!

Data: 31 grudnia 2024
Start: 21:00
Bilety: 50 zł (Welcome Drink w cenie)

Pożegnaj rok 2024 i powitaj 2025 z klasą, w towarzystwie blasku i splendoru! Food Town zaprasza na niezapomnianą sylwestrową noc inspirowaną klimatem legendarnej Met Gali. To wydarzenie, które na długo pozostanie w pamięci – pełne stylu, smaku i muzycznych emocji.

Gwiazdorska tematyka i dress code

Tegoroczny motyw wieczoru – „SLEEPING BEAUTIES: Reawakening Fashion” – to ukłon w stronę elegancji i kreatywności. Dress code? Błysk i szyk. Ożyw swoje stylizacje, dodaj odrobinę blasku i wkrocz w nowy rok w najlepszej atmosferze.

Co na Ciebie czeka?

• Scena Gimlet Live: Niesamowity występ na żywo od Carol Markovsky Live Band. Wielkie emocje i energia, która porwie do tańca.
• DJ Gris: Parkiet rozgrzeje muzyka, która poprowadzi Cię tanecznym krokiem w Nowy Rok.
• Silent Disco: W strefie „Pod Drzewem” zagrają DJ Nelov i DJ Karo Kox – w słuchawkach przeniesiesz się w zupełnie nowy wymiar zabawy. Koszt wypożyczenia słuchawek to jedyne 30 zł (dodatkowo płatne, wyłącznie na miejscu).

Bilety i rezerwacje

• Bilet wstępu: 50 zł ( w tym Welcome Drink!)
• Rezerwacja stolika w Gimlet Live: Gwarantują darmowe wejście do Food Town i komfortową przestrzeń do świętowania. Ilość stolików jest ograniczona – rezerwuj już teraz! 

Dlaczego warto przyjść?

• Atmosfera Met Gali: Przenieś się w świat mody, klasy i kreatywności, inspirowany największym modowym wydarzeniem świata.
• Noc pełna różnorodnych wrażeń: Muzyka na żywo, DJ-e, taniec i klimat, który zachwyca.
• Nowoczesna zabawa: Silent Disco to wyjątkowe doświadczenie dla tych, którzy chcą bawić się na swoich własnych zasadach.

Zarezerwuj miejsce już dziś!

Sylwester w Food Town to coś więcej niż impreza – to wydarzenie, które wyznacza styl i rytm nowego roku. Liczba miejsc jest ograniczona, więc nie czekaj. Załóż coś wyjątkowego, zabierz przyjaciół i wejdź w Nowy Rok tak dobrze, jak jeszcze nigdy dotąd!

Food Town czeka na Ciebie – to będzie niezapomniana noc pełna smaku i wyjątkowych chwil.

Zbliża się świąteczny czas, a Ty zastanawiasz się, jak podziękować swoim pracownikom za cały rok ciężkiej pracy? Świąteczne Karty Pre-Paid do Food Town to doskonały pomysł na prezent, który łączy przyjemne z pożytecznym. Oferujemy rozwiązanie, które sprawi, że Twój zespół poczuje się doceniony i zyska energię na nowe wyzwania!

Przepustka do Miasta Smaku

Food Town to prawdziwe kulinarne serce miasta – 23 koncepty gastronomiczne i 5 autorskich barów to gwarancja różnorodności, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Niezależnie od tego, czy ktoś preferuje kuchnię azjatycką, śródziemnomorską, czy klasyczne smaki, znajdzie tu coś dla siebie.

Idealny benefit dla Twoich pracowników

Świąteczna Karta Pre-Paid do Food Town to:

• Uniwersalność – Wystarczy naładować kartę dowolną kwotą, a obdarowany sam zdecyduje, na co ją przeznaczy.
• Wygoda – Karta to praktyczny i łatwy sposób na zapewnienie swoim pracownikom chwili relaksu i smacznego jedzenia.
• Radość z wyboru – Food Town oferuje wszystkie kuchnie świata w jednym miejscu, idealne dla prawdziwych foodies i miłośników kulinarnych przygód.

Dlaczego warto?

Podarowanie Świątecznej Karty Pre-Paid to więcej niż tylko upominek – to inwestycja w dobre samopoczucie i motywację Twojego zespołu. Wspólne doświadczenie jedzenia, możliwość poznania nowych smaków oraz chwile relaksu po pracy – to wszystko wpływa na energię i zadowolenie pracowników.

Jak to działa?

1. Wybierz kwotę – Naładuj kartę dowolną sumą.
2. Wręcz prezent – Karta jest gotowa do użycia w Food Town.
3. Ciesz się uśmiechami – Twoi pracownicy będą zachwyceni możliwością wyboru ulubionych dań z bogatej oferty największego Food Hallu w Polsce.

Dla kogo?

Dla każdego, kto ceni sobie:

• Smaczne jedzenie – Nie musisz znać preferencji kulinarnych obdarowanego, szeroki wybór konceptów gastronomicznych w Food Town zadowoli każdego.
• Wygodę i różnorodność – Jedno miejsce, mnóstwo możliwości.
• Nowe doświadczenia kulinarne – To idealny prezent dla prawdziwych pasjonatów jedzenia.

Nie czekaj – podaruj swoim pracownikom świąteczne Karty Pre-Paid do Food Town i zadbaj o ich energię na cały rok!

Zamów już dziś i spraw, by te Święta były wyjątkowe dla Twojego zespołu. Razem z Food Town stworzycie niezapomniane chwile pełne smaku i radości.

Od 8 października Food Town w Fabryce Norblina zaprasza na odkrycie nowej Karty Barowej Food Town! Nasze Food Town Bars to sześć wyjątkowych autorskich barów koktajlowych, gdzie każdy drink to prawdziwa podróż pełna smaku i kreatywności. Teraz cztery z nich prezentują zupełnie nowe, tematyczne menu, które zabierze Was w wyjątkową podróż przez różne klimaty i dekady.

Nowe Tematyczne Menu w Food Town Bars

Gimlet: Disco Cocktails – wejdź w świat błysku, kolorów i retro dźwięków dzięki koktajlom inspirowane stylem disco to pełne energii i szalonych smaków połączenia, które zachwycają maksymalizmem. Każdy drink to prawdziwa impreza w szklance!

Old Shaker: „Old but Gold” – elegancja i styl w klasycznym wydaniu. Te koktajle przeniosą Cię do złotej ery Gatsby’ego, pełne wyrafinowanych smaków i nostalgii, dzięki temu są idealne dla tych, którzy kochają tradycję w najlepszym wydaniu.

Pandan: „TEA Ceremony” – dla miłośników herbaty. Menu Pandana opiera się na kulturze herbaty, a każdy koktajl zachwyca aromatami i niebanalnymi połączeniami smaków. Od delikatnych nut zielonej herbaty po wyraziste akcenty – to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Amaro Mio: „La Dolce Vita” – włoski styl życia w płynnej formie. Te koktajle odzwierciedlają kulturę wspólnego spędzania czasu i radości życia, ponadto zapach cytrusów, aromat ziół i lekkość – każdy drink to smak Włoch w szklance.

Food Town Bars – Kreatywność i Smak w Nowej Karcie Barowej

Food Town Bars to przestrzeń, gdzie pasja do smaku spotyka się z kreatywnością. Każdy bar ma swój niepowtarzalny temat, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Od szalonego disco po subtelną kulturę herbaty – każdy koktajl to inna historia.

Nie czekaj! Już od 8 października odkryj nową kartę barową w Fabryce Norblina, gdzie zaskoczą Cię unikalne połączenia smaków. Food Town Bars to miejsce dla tych, którzy kochają dobrą zabawę, ciekawe historie i niezwykłe koktajle.

Do zobaczenia przy barze!

Już w październiku zapraszamy na 3. urodziny Food Town, największego food hallu w Polsce! Fabryka Norblina zamieni się w miejsce pełne nostalgii i muzycznych wspomnień, dzięki wyjątkowemu festiwalowi pod hasłem „Powrót do przeszłości”. Czeka nas trzydniowa podróż przez dekady – lata 80., 90. i 00. To trzy dni pełne muzyki, kolorów, inspiracji i niezapomnianych atrakcji, które przeniosą nas w czasie.

3 Dni, 3 Dekady – Muzyczna i Modowa Podróż w Czasie

18 października zanurzymy się w szalone lata 80. – epokę neonów, kaset magnetofonowych i pierwszych konsol do gier. To czas błyszczących srebrnych stylizacji, dyskotekowych rytmów i muzyki, która zrewolucjonizowała kulturę. Tego dnia zapraszamy również na warsztaty aperitivo, podczas których nauczysz się przygotowywać klasyczne drinki, idealnie oddające klimat tamtych czasów.

19 października przeniesiemy się w pełne energii lata 90., gdzie na listach przebojów królowały grunge, boybandy i pierwsze hity MTV. Tego dnia na scenie wystąpi światowa gwiazda – Melanie C, była członkini Spice Girls, która zagra swoje największe hity na żywo. To niezwykła okazja, by poczuć klimat lat 90. w towarzystwie jednej z ikon popkultury!

20 października świętujemy dekadę lat 00. Ten dzień poświęcimy muzyce pop, technologii i stylowi tamtej dekady. Przygotowaliśmy również strefę gamera, która przyciągnie wszystkich fanów gier i technologicznych nowinek. Ponadto, tego dnia odbędzie się 20. jubileuszowa edycja akcji charytatywnej Shake&Help, jest to szansa, by pomóc innym i przyłączyć się do wspólnego świętowania.

Festiwal Pełen Atrakcji i Niezapomnianych Wrażeń

Food Town to miejsce nie tylko pełne wyjątkowego jedzenia, ale przede wszystkim emocji i doskonałej zabawy. W trakcie urodzinowego festiwalu Food Town przygotowaliśmy dla Was liczne atrakcje inspirowane trendem nostalgii:

• Silent disco na walkmanach – poczuj klimat lat 80. i zatańcz do największych hitów.
• Turniej „Jaka to melodia” – sprawdź swoją wiedzę muzyczną i wygraj nagrody!
• Kolorowe dekoracje i motywy disco – błyszczące srebra, neony i stylizacje inspirowane modą minionych dekad.
• Strefa gamera – powrót do lat 00. z kultowymi grami i sprzętem dla fanów technologii.

Świętujemy i Pomagamy – Akcja Charytatywna Shake&Help

Podczas trzecich urodzin Food Town odbędzie się również 20. jubileuszowa edycja akcji charytatywnej Shake&Help. Jest to doskonała okazja, by bawić się i jednocześnie wspierać tych, którzy potrzebują naszej pomocy.

Food Town to miejsce tworzone przez ludzi i dla ludzi, czyli pełne radości, wspomnień i świetnej zabawy. Przyjdź i dołącz do nas w tej wyjątkowej podróży w czasie, świętując 3. urodziny w Fabryce Norblina. Zanurz się z nami w klimacie minionych dekad i baw się jak nigdy dotąd!

Do zobaczenia!

Już we wtorek, 1 października, Food Town w Fabryce Norblina zaprasza na wyjątkowe muzyczne wydarzenie – Dzień Polskiej Muzyki! W ramach cyklu Tuesday Talents usłyszycie największe polskie hity w wykonaniu znakomitych polskich artystów. Tego wieczoru scena należeć będzie do naszej rodzimej muzyki!

Na koncercie usłyszycie polskie piosenki, które wszyscy dobrze znamy i kochamy – od klasyków po nowoczesne przeboje. Będzie to wyjątkowa okazja do wspólnego celebrowania polskiej muzyki i świetnej zabawy w niepowtarzalnej atmosferze Fabryki Norblina.

Dodatkowo przygotowaliśmy dedykowaną playlistę, pełną polskich utworów, które będą towarzyszyć Wam przez cały wieczór, a nawet dłużej – idealną do słuchania w drodze do pracy czy w domowym zaciszu.

Nie przegapcie tej okazji, aby zanurzyć się w dźwiękach polskiej muzyki i świętować razem z nami! Spotykamy się 1 października w Food Town.

Do zobaczenia!

W dobie rosnącej świadomości ekologicznej i dbałości o środowisko, coraz więcej osób zwraca uwagę na to, jak minimalizować marnowanie jedzenia. Kuchnia Zero Waste to nie tylko trend, ale styl życia, który pozwala na pełne wykorzystanie każdego składnika, redukując ilość odpadów i oszczędzając pieniądze. Oto kilka sprawdzonych porad, jak wprowadzić zasady Zero Waste do swojej kuchni i tworzyć smaczne dania z resztek, planując posiłki w sposób zrównoważony.

1. Planowanie posiłków i lista zakupów

Klucz do ograniczenia marnowania jedzenia zaczyna się już na etapie planowania posiłków. Tworząc tygodniowy jadłospis, możesz dokładnie zaplanować, jakie produkty będą Ci potrzebne, co pomoże uniknąć zakupów „na zapas”. Sporządzenie listy zakupów, opartej na tym planie, to prosty, ale skuteczny sposób na zminimalizowanie zakupów impulsywnych i ograniczenie marnowania jedzenia.

2. Wykorzystanie resztek w kreatywny sposób

Zamiast wyrzucać resztki jedzenia, wykorzystaj je do tworzenia nowych, smacznych potraw. Oto kilka pomysłów:

• Zupy i buliony: Skórki warzyw, końcówki marchwi, selera czy pietruszki to doskonała baza do przygotowania domowego bulionu. Wystarczy wrzucić je do garnka, dodać przyprawy i gotować na wolnym ogniu, aby uzyskać aromatyczny wywar.
• Frittata: Jajka są idealnym nośnikiem dla resztek warzyw, mięsa czy sera. Wystarczy podsmażyć resztki na patelni, dodać ubite jajka i upiec w piekarniku – frittata to świetny sposób na szybki i sycący posiłek.
• Chlebowy pudding: Czerstwy chleb nie musi trafić do kosza. Można go wykorzystać do przyprawy i dodatki według własnych upodobań.

3. Mrożenie i konserwowanie nadmiaru żywności

Jeśli nie jesteś w stanie zużyć wszystkich produktów od razu, zamroź je. Warzywa, owoce, zioła, a nawet resztki gotowanych potraw mogą zostać zamrożone, co przedłuży ich trwałość i pozwoli cieszyć się nimi później. Również kiszenie, marynowanie czy suszenie to doskonałe sposoby na konserwowanie żywności i zapobieganie jej zmarnowaniu.

4. Kompostowanie odpadków

Nie wszystkie resztki mogą być wykorzystane w kuchni, ale nie oznacza to, że muszą trafić na śmietnik. Kompostowanie to ekologiczny sposób na pozbycie się obierków, skorup jajek czy fusów po kawie, który jednocześnie wzbogaca glebę w cenne składniki odżywcze.

5. Kreatywne przepisy na „resztkowe” dania

Posiłki przygotowane z resztek mogą być równie smaczne i wartościowe jak te, które planujesz od podstaw. Oto kilka inspiracji:

• Risotto z resztek: Gotowane wcześniej warzywa, resztki pieczonego mięsa czy wczorajsze grzyby mogą stać się bazą dla aromatycznego risotto. Dodaj ryż, bulion, trochę białego wina i masła – powstanie danie, które zadowoli każdego smakosza.
• Zapiekanka „clean out the fridge”: Zapiekanki to idealny sposób na wykorzystanie wszystkiego, co zostało w lodówce. Makaron, ziemniaki, mięso, warzywa – wystarczy zalać je sosem beszamelowym lub pomidorowym, posypać serem i zapiec w piekarniku.

6. Edukacja i zmiana nawyków

Ostatnim, ale nie mniej ważnym krokiem w kierunku Zero Waste w kuchni jest edukacja i stopniowa zmiana nawyków. Zrozumienie, ile jedzenia marnujemy na co dzień, może być impulsem do refleksji i motywacją do wprowadzania zmian. Świadomość, że każdy skrawek jedzenia ma wartość, sprawia, że podchodzimy do gotowania i jedzenia z większym szacunkiem.

Podsumowanie

Zero Waste w kuchni to nie tylko trend, ale styl życia, który przynosi korzyści zarówno dla naszej planety, jak i dla naszych portfeli. Wykorzystując powyższe porady, możesz w prosty sposób zminimalizować marnowanie jedzenia, czerpiąc jednocześnie radość z gotowania i tworzenia nowych, smacznych potraw. Każdy krok w stronę Zero Waste to krok w stronę bardziej zrównoważonego i świadomego stylu życia.